Kolikrát jste bez váhání hodili banánovou slupku do koše? Já ještě pár měsíců zpátky – постоянно. Jenže pak jsme на прошлой неделе спорили в našem chatu o tom, co с nimi vlastně dělat. A víte co? Doktoři mají dost zajímavé tipy, o kterých se v Česku málo mluví…
Proč byste slupky rozhodně měli doma skladovat (alespoň někdy)?
Nedávno jsem četl studii z Karlovy univerzity. Jasně, člověk může být skeptický, když slyší „banánová slupka léčí“. Ale těch argumentů — fakt hodně. Banánová slupka obsahuje vitamíny A, C, B6, draslík i hořčík. Dietoložka Hana Vavřinová mi říkala: „Pro tělo jsou cenné hlavně antioxidanty a přírodní oleje. Škoda to tak bezmyšlenkovitě házet do odpadu.“
- Přirozená kosmetika: Dermatologové potvrzují — slupkou lze jemně masírovat pleť. Pomáhá na akné i pigmentové skvrny.
- Bělení zubů: Starý tip mojí babičky — vnitřní stranou slupky třít zuby. Funguje to nebo si to jen namlouváme? Každopádně zubaři tomu škodlivost nepřisuzují.
- Domácí hnojivo: Když jsme ve škole pěstovali rajčata, vždycky jsme slupky máčeli a zalévali tím záhon. Výsledky byly — minimálně vyšší než u souseda.
Názory z Česka, co se (ne)chytly
Pár lidí kolem mě tvrdí, že slupky z banánů jsou „jen bioodpad“ a „smrdí“. Možná ano, pokud je necháte v teple v igelitce. Ale zeptejte se paní z farmářského trhu na Jiřáku — nedá na ně dopustit jako na leštidlo na boty! prý lepší než kdejaká pasta.
[IMAGE2]banana peel use czech practical tips home remedies[/IMAGE2>
Navíc, v některých částech Brna lidi suší slupky v troubě (ano, opravdu!) a používají je do kompostu. Je to zvláštní, ale podle mé kolegyně to dává smysl — rozkládají se rychleji než slupky pomeranče. O chuti banánové slupky v pečivu mluvit raději nebudu… No vyzkoušet můžete, já raději ne.
Jak banánovou slupku bezpečně použít?
- Omyjte ji v teplé vodě — zejména pokud není v bio kvalitě. Zbavíte ji chemie a nečistot.
- Na pleť nebo zuby: rozkrojte na menší kousky, používejte vnitřní (měkkou) část. Nedrhněte silou.
- Pro rostliny: zalijte slupky horkou vodou, nechte přes noc odstát a získáte přírodní hnojivo.
- Do kompostu: sušenou slupku rozdělejte na menší části — urychlí rozklad.
Každý doktor vám potvrdí: nepřehánět, nesterilizovat v mikrovlnce, nezkoušet na citlivou kůži, pokud máte alergie. A upřímně — pokud vám slupka nevoní, dává smysl zkusit začít třeba jen s pokojovkami.
Praktické tipy z Prahy a okolí
Můj soused z Chodova používá banánové slupky k čištění housek na okně (neptejte se proč, funguje). Známá ze Žižkova je přidává do těsta na muffiny — tvrdí, že těsto je pak měkčí. A když se podíváte po facebookových skupinách „zelená domácnost“, uvidíte, že nápadů je tisíc. Někdo je dokonce dává do domácí limonády — to už je jiná liga.
Takže pokud máte doma banánové slupky, zkuste je nebrat jen jako odpad. Možností, co s nimi, je v česku víc, než byste čekali. Vlastně nevím, proč je pořád automaticky házím pryč… Asi zvyk, kterej — možná — stojí za změnu.
Máte svoje finty? Nebojte se je napsat do komentářů — nebo pošlete tip babičce. Vždyť si to aroma banánu doma zaslouží druhou šanci, ne?
