Věděli jste, že Češi za poslední rok utratili za proteinové nápoje skoro tolik, co za pivo v malých hospodách? Nedávno mi kolega (ten, co si kupuje protein po kilech v Decathlonu) tvrdil, že bez denního proteinu ani ránu. Ale je to opravdu tak zázračné, nebo jsme prostě jen naletěli reklamě? Před pár měsíci jsem se rozhodl to vyzkoušet na vlastní kůži — a teď máte šanci zjistit, jak to vlastně dopadlo.
Proč vlastně řešit protein?
Jasně, většina z nás si spojuje protein spíš s fitkem a obrovskými svalovci v tričkách Under Armour. Ale proteiny nejsou jen pro sportovce — tělo je potřebuje na výrobu enzymů, regeneraci svalů nebo i pro silnější vlasy. Stačí pár dní bez dostatku bílkovin a začne to být znát — nálady, únava, i ten chuť na sladké…
Co se děje, když pijete protein denně?
- Zrychlí se regenerace – nebo aspoň já měl pocit, že po běhání na Letné mě svaly bolí míň než dřív. můj fyzio sice říká, že je to i placebo, ale kdo ví…
- Menší chuť na kraviny – když jsem ráno vypil protein, na řezy a bábovky v kuchyňce mě to táhlo míň. možná jsem prostě neměl takový hlad.
- Změny v trávicí soustavě – jo, o tomhle vám na reklamě moc neřeknou. Ze začátku bylo v žaludku trochu těsno, ale po týdnu tělo najelo na nový režim a už ani gram nadýmání.
Kdy protein pomáhá nejvíc?
Podle výživové poradkyně (kterou v našem chatu pořád někdo cituje) má větší smysl pít protein, když:
- Máte problém sníst dost bílkovin v běžném jídle – typický jídelníček “rohlík–máslo–párek”.
- Sportujete nebo potřebujete nabrat sílu, třeba před výšlapem na Sněžku.
- Ráno nemáte čas na snídani – tady protein fakt zachrání situaci, pokud nemáte rádi ticho v žaludku v tramvaji.
V jiných případech to za ty peníze možná… už není taková nutnost.
Rizika a nesmysly kolem proteinu
Teď trochu vážně. I když protein chutná skoro jako kakao z Lídlu (tyčinky teda moc nemusím), není to superpotravina pro všechny. Máma mi nedávno připomněla, že „co je moc, to je příliš“ — a měla pravdu. Ohrožené jsou hlavně ledviny, pokud to s proteinem přeženete nebo máte už nějaké zdravotní potíže. Ve zkratce: denní dávka by měla být kolem 1–1,2 g na kilo váhy — pokud nejste ironman. Jinak si spíš připlácíte za drahou moč…
A ještě — bílkoviny z prášku nikdy úplně nezvládnou nahradit ty z kvalitního masa, tvarohu, vajec. Takže jestli vám soused tvrdí, že už nepotřebuje kuře, protože má proteinový shake, klidně ho pozvěte na domácí sekanou.
Praktické tipy, jak na to
- Nepijte protein místo jídla, spíš jako doplněk.
- Vyzkoušejte různé příchutě — já už nikdy nechci čokoládu, zato vanilka s vločkama docela překvapila.
- Kupujte od „normálních“ značek — české produkty bývají OK i podle známého trenéra z Vysočiny.
- Radši začněte menší dávkou — první den jsem to trochu přehnal a netěšil bych to nikomu v tramvaji číslo 22.
Vlastně… asi to není pro každého, i když se o tom dneska píše na každém rohu. Měsíc s proteinem denně mi ukázal, že tělo se s tím srovná rychle, ale efekt je dost individuální. Věřím, že u vás to může být zase úplně jinak.
Vyzkoušíte to taky?
Nevím, jestli protein změní váš život – i když kolem sebe máte samé fitness experty z Instagramu. Možná si ho oblíbíte, možná vám vystačí obyčejný tvaroh. Dejte vědět do komentářů (nebo klidně na email), jestli už jste to zkusili. V našem chatu se každý hádá, že ten svůj má nejlepší chuť — tak jsem zvědav, co najdete vy.