Rubrika: Kuchařství a vaření

Proč je myčka nožů past – a co se skutečně děje s vaším ostřím? Lokální rady, fakta i experimenty. Zjistěte, jak neničit kuchyňské nože!

Vadnou vám v lednici saláty? Naučte se jednoduchý trik s buničinou z lékárny, díky kterému vydrží zelenina déle čerstvá. Zkušenosti i návod krok za krokem.

Expert odhaluje, jakou nečekanou chybu dělá v mikrovlnné troubě většina Čechů a proč to může škodit vašemu zdraví. Praktické rady i tipy navíc.

Odbornice vysvětluje, proč nesměřovat nože v kuchyni určitým směrem a jak podle feng-šuej ovlivní vaši domácnost. Praktické rady i nečekané příběhy.

Přesolili jste polévku? Naučte se trik s bramborou, který funguje už desítky let. Vyzkoušejte, jak zachránit polévku, než ji vylijete!

Chutnější a méně otravné než klasika: proč v Česku frčí brambory na páře a suché pánvi. Praktické tipy, srovnání i návod.

Sůl v kávě? Čeští kuchaři prozrazují, proč tenhle trik narůstá na popularitě. Zkuste doma a ochutnejte rozdíl!

V čem spočívá kouzlo jídel českých seniorů? Odpověď je jednodušší, než si myslíte. Zjistěte, proč jejich kuchyně stále vítězí.

Špatné rozmrazování může zničit i nejlepší steak. Poradíme, jak to dělají čeští kuchaři – a proč voda i mikrovlnka nejsou řešení.

Nevyhazujte skořápky! Čeští kuchaři je používají chytře: pro pokojovky, čištění i kávu. Tipy, jak na to bezpečně – a co fakt funguje.